10/04/2024 – En route pour le Sidobre
Malgré un temps peu engageant, 28 adhérents ont pris la direction du Tarn pour se rendre à Lacaune, capitale de la charcuterie de Midi-Pyrénées. A notre arrivée, la neige tombée le matin avait fondu et le soleil nous attendait. Visite très instructive de l’usine de salaisons Oberti qui passera par une ligne de production, un …